Грейпфрутовая диета
Понедельник
Завтрак: 50 г нежирной ветчины; 1/2 грейпфрута; кофе без сахара или зеленый чай с медом.
Обед: овощной салат, заправленный 1 ч.л. оливкового масла (можно
брать любые овощи, кроме картошки); 1/2 грейпфрута; кофе без сахара или
зеленый чай с медом.
Ужин: 100 г отварного или поджаренного на гриле мяса; зеленый салат, заправленный 1 ч.л. оливкового масла; зеленый чай с медом.
Вторник
Завтрак: 2 вареных яйца; 1/2 грейпфрута; зеленый чай с медом или кофе без сахара.
Обед: 50 г сыра (20-30% жирности) или 150 г нежирного творога; 1/2 грейпфрута.
Ужин: 200 г тушеной рыбы или рыбы-гриль, салат из овощей, заправленный 1 ч.л. оливкового масла; ломтик черного хлеба.
Среда
Завтрак: 2 ст.л. овсянки или мюсли, 1 ст. л. изюма, 1 ст.л.
измельченных орехов (кроме арахиса), залитые обезжиренным йогуртом или
молоком; 1/2 грейпфрута.
Обед: чашка овощного супа или прозрачного бульона; два сухарика; 1/2 грейпфрута.
Ужин: 200 г курицы (гриль или отварной); 2 запеченных помидора;
зеленый чай с медом. Перед сном следует съесть половинку грейпфрута.
Четверг
Завтрак: стакан томатного сока; вареное яйцо; зеленый чай с медом.
Обед: салат из моркови или других овощей (сельдерей, салатные
листья, брокколи и т.д.), заправленных 1 ч.л. оливкового масла; ломтик
черного хлеба; 1/2 грейпфрута.
Ужин: 400 г отварных или тушеных овощей (капуста, свекла, морковь,
сельдерей), кроме картофеля; зеленый чай с медом. Перед сном съесть
пол-грейпфрута или выпить грейпфрутовый фреш.
Пятница
Завтрак: фруктовый салат (1/2 грейпфрута, 1/2 апельсина, небольшое яблоко); кофе без сахара или зеленый чай с медом.
Обед: 1 большая запеченная картошка; салат из капусты и любых других овощей (можно попробовать диетический салат).
Ужин: 200 г говяжего стейка, либо 250 г куриного мяса, либо 250 г
рыбы; 2 запеченных помидора или томатный сок. Перед сном — 1/2
грейпфрута или фреш.
Суббота и воскресенье
Выберите любой из предложенных вариантов меню.
Главное правило диеты — не есть после 7 вечера. В качестве перекуса в течение дня подойдут 1 стакан кефира или яблоко.
Грейпфрутовая диета появилась в 30-е годы прошлого века и ее сразу
же облюбовали голливудские звезды. После о ней забыли, но в 70-х она
снова воскресла: началась "мода" на Твигги.
А вот популярная актриса Софи Лорен пользуется грейпфрутовой диетой и сейчас — сидит на ней несколько дней.
С грейпфрутами, как и с другими экзотическими фруктами, следует быть осторожными, чтобы не переборщить. Людям с повышенной кислотностью желудка или тем, кто страдает какой-либо аллергией, садиться на такую диету запрещено.
Грейпфрут рекомендуют включать в утренний рацион: он поднимает тонус, снимает усталость, улучшает аппетит.
1 стакан грейпфрутового сока в день советуют выпивать людям,
страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями — они помогают
нормализовать уровень холестерина.
Грейпфруты полезны диабетикам. У этого цитруса низкий гликемический
индекс — это дает возможность естественным путем снизить уровень сахара
в крови.
Чтобы нейтрализовать грейпфрутовую горечь, сок цитруса можно смешивать с апельсиновым или абрикосовым.
Несколько фактов о грейпфруте
Экстракт косточек грейпфрута используют для борьбы с паразитами в желудке и кишечнике.
Утверждают, что аромат розового грейпфрута делает женщин в глазах мужчин моложе на 5-6 лет.
Аромат грейпфрута придает человеку уверенности в себе и пробуждает
вдохновение. Кроме этого, он очищает, дезинфицирует и оздоравливает
воздух в жилых помещениях.
Масло грейпфрута регулирует жировой обмен, очищает, дезинфицирует и
тонизирует кожу, а также укрепляет и питает волосы, придаёт им
здоровый, блестящий вид